POLIFENÓIS e SAÚDE BUCAL

O desenvolvimento da placa bacteriana é a causa de doenças gengivais extremamente frequentes nos cães, particularmente em cães de pequeno porte e idosos9. Neste sentido foram evidenciadas a influência da composição e consistência da dieta8.

Os polifenóis do chá verde inibem a atividade da colagenase das bactérias bucais, um dos fatores mais patogênicos nas afecções periodontais7,18. Por outro lado, a desativação das colagenases diminui a formação da placa bacteriana por inibição da adsorção das bactérias.

Além disso, os polifenóis diminuem a incidência de cânceres da cavidade oral16'18. A incorporação dos polifenóis na dieta fornece condições ideais para a manutenção da higiene bucal em cães idosos.